颜料黄180在油墨中具备优异的耐蒸煮性能，具体表现如下：

高温稳定性?
颜料黄180在120-135℃的高温环境中持续20-40分钟仍能保持色彩鲜艳且不褪色，符合食品包装油墨在高温灭菌工艺中的要求?。其耐热性可达290℃，远超常规蒸煮温度范围?。

耐迁移性?
该颜料在油墨应用中表现出良好的耐迁移性（5级），确保高温蒸煮过程中不会发生颜色迁移，避免污染包装内容物?。

应用适配性?
适用于多种油墨类型，包括：

耐蒸煮油墨?：专为印铁和包装袋设计，可承受高温蒸煮工艺?；
高档印墨?：如金属装饰漆、溶剂型及水性包装印墨，满足透明度和牢度需求?。

分散性与稳定性?
颜料黄180在油墨体系中分散均匀，絮凝稳定性优异，可保证油墨在高温处理后的着色一致性和印刷品外观持久性?。

总结?：颜料黄180凭借其高温耐受性、抗迁移能力及适配性，是耐蒸煮油墨（尤其是食品包装领域）的理想选择?。